又没考上大学,学什么?”
王刚说道:“人可以没文凭,但是绝对不能没文化,学习不仅是在学校。”
涛子有些为难道:“我这人最怕学习,要不然也不会高考落榜!”
“学习不光在课本里。”王刚解释道:“你想开饭店,总不能不懂管理,不懂厨艺吧?”
“管理这方面,不是有你嘛!我遇到不懂的就问你呗。”涛子光棍道:
“至于厨艺,我可以招厨师呀!”
蔡晓丽率先提出反对意见。
“真出了事,你哪来得及找春明。”蔡晓丽责怪道:
“况且你什么都指望别人,怎么能管理好饭店。”
王刚非常赞同蔡晓丽的话。
电视剧里,涛子就是把饭店管的一团乱,最后还是找了关老爷子的孙女关小关收拾残局。
更有意思的是,涛子管不了饭店,索性就把关小关娶了,让自己老婆管事。
只是因为没本事,涛子一辈子都看老婆和丈母娘脸色。
王刚把涛子当朋友,自然不想他以后过的那么窝囊。
“除了管理,你还要学厨艺。”王刚说道:“一个饭店的核心技术就是厨师,外聘厨师风险高,成本也大!”
蔡晓丽赞同道:“不错,外面请厨师多贵呀!要是你有一手厨艺,厨师钱都省了!”
“可我去哪学?”涛子为难道。
现在学厨可不容易,也没厨艺学校,都是师傅带徒弟,手艺一辈传一辈。
“你面前就是现成的师傅!”王刚指了指自己笑道。
“你会厨艺?”涛子和蔡晓丽异口同声道。
认识这么多年,两人就没看过王刚下过厨。
“我会的东西多了,今天就让你们开开眼。”
说话间,王刚走进厨房,好好给涛子和蔡晓丽露一手。
当四菜一汤上桌的时候,涛子和蔡晓丽还有点吃惊。
王刚的厨艺师成四合院世界的何雨柱,又经过几个世界的锻炼,早就自成一派,说是一代宗师都可>> --