宣传了!”郑辰笑道。
餐饮店的名字就是一张名片,一个广告。
朗朗上口的店名既好记又能很好的点明主题,这对做事情还是很重要的,就像是洗发水的名字飘柔一样,谁听到了都知道这个洗发水的名字,因为除了头发还有什么东西是很飘柔的?
道理是一样的,就看你怎么用了!
“走吧,进去看看!”郑辰笑道。
“进去看看!这个地方有点儿意思哈!”管文道。
总共两层,楼下一层是大厅二楼是包间,同时厨房也是安置在二楼的,包间的少一些也是可以的,毕竟在包间里面吃饭是有服务费的。
做餐饮的尤其是中高端餐饮,区别化对待是很有必要的,因为要满足不同客人的需求。
有些人喜欢热闹那就在大厅吃饭就成,有些人需要谈事情那就包间。
店里用的装修风格郑辰选择的是偏古风的。
因为在他看来火锅文化就是市井文化,而市井这两个字对于郑辰的理解来说没有什么高低之分,有些人为了附庸风雅强行的给火锅上面加一些看不懂的东西,这完全就是本末倒置。
火锅的核心是什么?
热闹、市井、轻松、满足不同口味人的需求,大家吃吃喝喝玩玩乐乐,这是核心!
味道是根本,气氛是主体,这,就是火锅的全部了。
“怎么样还满意吗?”郑辰问管文的意见。
管文皱着眉头:“说实话,这个事情你问错了!因为我对这些不了解啊!而且火锅这个东西我也吃的很少,但只看装修的话我觉得不错,至少看着很舒服!”
“那你觉得像你一样的公司白领中高层,他们会来这里消费吗?”郑辰继续问道。
“会吧!我觉得这个要看个人的口味,因为并不是每个人都喜欢吃辣的!同样的,也不是每个人都喜欢吃清淡的!比如我,我口味不算重但有时候也会想缓缓口味!”管文说道。
“嗯!”郑辰点点头。
他只是随便问问,因为道理很简单,哪怕你是卖龙肉的也不可能符合每个人的口味,所谓众口难调就是这个意思了。
但他想的很简单,那就是做那些火锅爱好者的生意就行了。
火锅这个吃食和其他的东西还不一样,吃火锅是会上瘾的!
喜欢吃火锅的人不仅是喜欢这些食材,他们更喜欢的是这里的氛围和感觉,吃火锅吃的不仅是味道,还>> --