陆衍行的动作一点儿都不像第一次做的,裱花师忍不住问了一句:“陆先生,你是之前学过抹面吗?技术真熟练!”
“没有,看他们的。”陆衍行摇摇头,朝后面操作台努了努嘴,那里两名裱花师正在出今天的单子。
“那你也太厉害了,有天赋哦!”裱花师给陆衍行比了个大拇指,“我们很少有顾客第一次上手就控制得这么好的。”
周清梵听到陆衍行说只是看了一眼之后学到的,惊讶了片刻后,又觉得也很正常——陆衍行的学习能力和动手能力都很强,这点她在多年以前就知道了。
在这点上,她似乎还比不过他。
抹面过程都是陆衍行来的,周清梵负责在旁边帮忙打打下手,递递东西之类的。
陆衍行毕竟是第一次上手,不可能像专业裱花师那样完美,但是抹面整体来说很平整,最后收刀的时候也没有留下来明显的痕迹。
抹面结束,就是裱花了。
抹茶奶油是裱花师从操作间打好拿出来的,周清梵选了一个比较喜欢的裱花嘴,装好奶油之后便准备动手,裱花是个技术活,不仅要求手稳,每次挤下去的力道也要一致。
周清梵的听完老师说注意事项之后,看着蛋糕,深吸了一口气,动手之前难免有些紧张。
陆衍行看出了这一点,便同她说:“动手吧,你没问题。”
周清梵点点头,其实她深知不必因此给自己这么大压力,做蛋糕而已,有些外观上的瑕疵也不影响味道,而对于他们来说,一起动手完成的过程才是意义所在。
但即便如此,她潜意识里仍然想要拿出最完美的作品给他庆生,因为他值得。
或许是因为常年待在实验室的缘故,加上有做饭的经验,周清梵这挤下去的这一圈奶油还算均匀,大小基本上一致,状态能打到八十分。
裱花师笑着说:“你们两个都太厉害了,真般配啊!”
周清梵被她夸奖得笑了起来,她往陆衍行那边看了一眼,“谢谢。”
裱花师倒不是刻意恭维,他们店接待过的小情侣也不少,但很少>> --