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南依梦中午忙完后,就去收拾屋子去了。
南依梦,南星住二楼,南爸南妈住底楼,方便早上起来做生意,南奶奶和南爷爷住后院的房子。
后面的院子清静一点,镇上不像农村,总是有汽车的鸣笛声,还有爷爷奶奶腿脚不便,就住后院很合适!
南依梦把无名师父的雕像摆到了一间空房间,只是家人上香就可以了。
经过上次那个事,家里人也没有去宣扬医仙的事了。
下午把屋子收拾好了,一家人又坐在那里商量菜单的事,如何定价的问题。
南依梦写好菜单,多做烧菜,烧菜简单多做一点放在那里,客人要也不浪费时间再做了。
还要准备凉菜也方便,再做一些卤菜就可以了,这些都是常用的,收费按大众消费就行了!
如果客人要点土鸡土鸭的特色菜,我们就要收高一点了,做两种价格,高端和底端一起做!
现在南溪镇正在建房子,找地方吃饭的人很多,还有些领导想找个高端地方吃饭都没有,所以也得做高端的!
于是把另一个铺面改成了三个小包间,还好这铺面修的宽敞。
定好后,南依梦又说道,“爸,你一会儿骑自行车去村里收一点家常菜,再看看哪家有鸡,买两只回来。
也许明天要用,还有找肖二爷爷打几条鱼。
其实这些镇上也可以买,但照顾村里人的生意,人情在,还有村里收的费用没有镇里高,还可以节约钱!”
南爸应下了,收拾好就出门了!
南爷爷听说要买鱼,于是说道,“等我下午空了,我去河边钓,买鱼没有必要,还得花钱!”
南奶奶听后,“你哪有时间,下午不帮着做卫生摘菜。”
南依梦笑道,“爷爷,你去钓的都是鲫鱼适合熬汤,我要大鱼,做水煮鱼,沸腾鱼,麻辣鱼……”
南依梦说出一长串名字,南爷爷听都没有听过,于是说道,“还是小梦厉害!”
南爸下午5点回来的,自行车后面挂满了东西,两只鸡,几条大鱼,鱼放在水里还能游泳,新鲜的很!
背上还背着菜,自行车框里,还有村民送的不怎么值钱萝卜。
这一趟下去可把村民乐坏了!没有想到这么快就能有收益了,以后也不用担心东西买不出去了!
菜还没有摘出来,客人已经到了。
镇上都是小餐馆,晚上基本上不营业,今天来吃饭的人就有工地上的,问了晚上营业不,听说要营业早早就来了!
看见有鱼,工地上上班也辛苦,于是纷纷点鱼吃,打牙祭!
没有来几桌人,几条大鱼就卖完了,南依也没有想到,鱼这么好卖。
吃过鱼的顾客都夸她鱼做的好,新吃法,鱼片>> --