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一碗饭里面,鸡蛋比米粒多。
真正泛着金色光芒的蛋炒饭,小当家看了都甘拜下风。
都这样了,消耗速度还是跟不上鸡蛋的增长速度。
岳川又问道:“其他地方呢?老面神作坊,不是说给工人增加鸡蛋吗?”
“师父,老面神作坊总共三四千工人,再加上黄师兄的建筑队伍,就算五千人,他们一天能消化多少鸡蛋?”
“那就让他们多吃点啊!钱不是问题。”
“问题也不是没钱!”胡一并不担心钱的事,“而是我们大量收购,百姓们养鸡的欲望越发高涨,我们每天收回来的鸡蛋都在以八百到一千的数量增长。”
很显然,姜国百姓都看好养鸡,疯狂扩大规模,增加产量,丝毫不担心产能过剩的问题。
如果是老资本家,这个时候突然停止收购鸡蛋,姜国的养鸡户估计都得元气大伤。
轻则几年白干,重则倾家荡产。
到时候再趁机低价收购鸡蛋和母鸡,就能完成对姜国养鸡业的垄断。
上辈子的华夏,没少吃这种亏。
岳川叹息一声,“鸡蛋继续收,价格……适当再降低一些吧。”
胡一摇头,“师父我说的是鸡蛋储藏问题。天气越来越炎热,那些吃不了的鸡蛋过不了多久就会变坏、变臭。为了防止鸡蛋变质,只能把它们孵化,但孵化出来的鸡又会增加长大、下蛋。”
岳川一拍额头,“草率了!”
自己忘记了储存的问题。
这个时代没有冰箱,食物保鲜是很大的问题。
眼下天气冷,而且蛋类有外壳,天然延长保存时间。
但这个时间不是无限长。
岳川倒是可以解决鸡蛋问题,多跑几趟,送到科尔沁城、伊犁城。
然而岳川单次运量有限。
而且鸡蛋这东西装卸非常麻烦。
忙活一整天,就为了走私几万枚鸡蛋?
“这样,我教你几个法子,可以让鸡蛋更加美味,还能大大延长保存时间……”
随即,岳川拿来纸笔,写下茶叶蛋、变蛋、卤蛋、咸鸡蛋等风味小吃的制作方法。
“你们可以自己制作,作为新品菜肴售卖出去。保存时间大大增加,就算自己吃不完,也能售卖出去。”
胡一拿着一>> --