的拔丝则不受影响,还是保持着丝状。
放在黑碗中间的藕块更加精致了,只有半只尾指长宽。
即便是藕块沾着拔丝,也可以一口放入嘴里。
闭上眼睛,用心去感受了一下。
拔丝在最外面,所以舌头和口腔最开始感受到的拔丝给舌头带来的奇妙触觉,随后就是舌头融化了拔丝,拔丝给舌头带来大量糖分。
牙齿咬碎藕块,软糯的糯米,细腻的拔丝,爽脆的藕块,一同在口中咀嚼混合,无论是口感还是味道相当不错。
再次张开眼睛,李潇长长吐出一口气
对着直播间比出一个大拇指
“不错,糯米或者绿豆釀藕片,算是杭城本帮菜了,一道十分有特点的菜品。”
“但是传统的藕片糯米太大,这样就会导致吃下一块,人就饱了,说是菜,更像是主食。”
“但是珪语山房这边,很有心思,不但把藕块切成小块,还在选材上做了一定程度创新,不错真的不错。”
说着他压低了声音,左右四顾了一下,偷偷摸摸地对着直播间说道
“不过就是有个问题,如果不吃甜的粘这个拔丝会感觉很腻,但是没了拔丝这道菜却有大大折扣,所以不吃甜的慎重选择。”
他是被上次知竹的经历搞怕了,万一对方听到自己吐槽,又巧好还是一个小肚鸡肠的,自己可没有多大信心能胜过一个五星高级厨师。
直播看到李潇鬼鬼祟祟的样子都要笑抽了
“笑死,大哥你在包间啊,你是怕人家装有窃听器吗?”
“窃听器?不是不可能啊!这可是主播专业房间。”
“好像有点道理?听到你说他坏话直接用干扰器屏蔽房间内信号。”
“我怀疑不但装了窃听器,可能还有360的水滴摄像头。”
“!!!!好像出现什么奇奇怪怪的东西?”
“这都能开车,福气”
“刚来的不太懂,这边是收费的水滴直播间吗?”
“有一说一,我还真看过包间里面的。”
“我不信,除非你发给我看看。”
“同不信…….”>> --