随后就把客人面前的炸黄豆通通收了回去,随后放下了一叠小酥肉。
李潇的耳朵特别尖,他能听到自己附近的那几位小姐姐对客人的解释。
她们之所以收回这些炸黄豆,是因为制作黄豆的时候缺少了一次复炸,所以黄豆炸得不够,很快就可能变软。
幸亏主厨及时发现了问题,所以才把这些炸黄豆通通收回去,换上这些小酥肉。
这边却没有小姐姐来到面前,把自己的炸黄豆收走。
正在他一脸疑惑的时候,一个40多岁的中年男人走到他的面前。
这个中年男人带着一顶高高的厨师帽左手戴着蓝色的食品级手套,右手则空空如也。
身上穿着一件白色的黑边厨师服,身体有些微微的发福,脸上带着严肃的表情。
眼神极好的李潇还没等他走近,就从他左胸上的工作名牌知道这人到底是谁了。
张辉元,五星高级厨师同时也是这家高级料理店的主厨之一。
他眉头微微一挑,知道刚才那位上茶的红衣小姐姐已经把事情告诉了后厨,就是不知道对方会用怎样的办法应对呢?
听刚才旁边的小姐姐的解释,难道他们是想蒙混过关吗?
其实认真想来,其实这件事问题也不算很大,也不是什么太严重的事情。
毕竟变质和准备变质是完全两回事,既然对方已经认识到问题了。
只要对方的认错态度足够诚恳,那自己是可以完全放过对方的。
并没有让李潇猜测太久,张辉元快步走到了他的身边。
就听张辉元开口说道:
“非常抱歉,由于我们的储藏设备出现了污染情况,所以导致仓库内的黄豆的储存时间比正常的时间要短了很多。”
“所以,我们的黄豆的口感变得不好而且出现异味了。”
“不过请放心,这些黄豆的进库日期是十天前,按道理来说,不可能变质的,只是味道可能会变得不好。”
“不过即便只是味道变得不好,也是我们后厨做事不够严谨,出现了纰漏,非常希望能得到客人的原谅。”
说完他微微弯腰朝李潇鞠了一个躬。
李潇连忙从凳子上站了起来,毕竟一个五星级的厨师向自己弯腰鞠躬,这确实已经算是很重的礼仪了。
说真的,事情其实真的不重。
他一开始只想对方出来认个错,可从来没想过对方的认错态度,居然这么诚恳,既然对方已经先认错了,自己也就当无事发生好了。>> --