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690.酸木瓜炖猪脚

>     “做出来麻辣鲜香,特别的下饭,而且吃起来特别的爽。”

    “喜欢吃辣的小伙伴应该会很喜欢这道菜的,好了,方法我就放在这里了,因为花椒的嫩芽不怎么好找,所以我就不要求大家给我交作业了。”

    “有机会的话,可以尝试一下哦,另外单独的辣椒和牛肉沫炒在一起也是很好吃的,记得爆香的时候要放花椒。”

    “好了,快去试试吧,接下来我们来品尝其他的菜肴。”

    把之前还在碗里的那些饭扒拉干净之后,李潇满意的舔了舔嘴唇。

    随后又拿起了筷子。

    接下来就要品尝一下,之前吃过相似的菜品,却没有尝试过的酸木瓜炖猪脚。

    木瓜用来炖汤是云南十分常见的做法。

    酸木瓜炖火腿,酸木瓜炖鸡,酸木瓜炖猪脚都是非常常见的搭配,这些在之前就已经提到过了。

    李潇给了这一大锅的酸木瓜炖猪脚,一个长长的镜头。

    被端上来的酸木瓜炖猪脚此刻还冒着热气,底下还开着火。

    浓白的汤汁“咕嘟咕嘟”被加热,中心的位置冒出了很多的泡泡,随后又很快的降了下去。

    黄色的酸木瓜看起来就让人的牙齿发酸。

    酸味是一种很神奇的味道,即便是没有吃到嘴里,即便是想一想那个味道都会让人的口水直流。

    在古代的时候就有曹操望梅止渴的典故。

    酸酸的梅子,酸酸的木瓜,在云南向来是人们的最爱。

    酸梅子酸木瓜,还有酸多依,拌上一点辣椒面,就是很好的小零食。

    或许有的人会觉得这是黑暗料理,很多人喜欢这么吃。

    酸木瓜炖鸡之前已经尝试过了。

    这酸木瓜炖火腿又会是什么味道的呢?

    带着这个疑问,李潇用勺子舀了一勺锅里的汤。

    随后把汤放进了碗里。

    同时被盛上来的还有一些猪蹄,还有酸酸的木瓜。

    酸木瓜配猪蹄,这猪蹄被炖的十分软,烂在碗里还冒着热气。

    看起来就十分的q弹。

    李潇迫不及待的拿起筷子,先是加起了一点猪蹄肉,放在嘴边,用他好看的嘴巴吹了吹。

    从沸腾的锅里捞出来的猪蹄固然看着诱人,但是如果直接吃的话,肯定会被烫到嘴的。

    有一句话叫做心急吃不了热豆腐,换做是这诱人的猪蹄也是一样的。

    把猪蹄吹凉了一些。

    紧接着李潇把猪蹄放到了嘴边。

    首先是猪皮非常>> --
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