宇回应道。

    “好，那接下来等到明年的时候，在全省去推广种植土豆，一定要保证我们有足够的粮食储备。

    还有就是用土豆去换一些其他的粮食，也都储存了。”李宇对着张岱说道。

    “大人，我其实还是了解一些农事的，如果我们明年大批量的去种植土豆，到时候我们整个陕西收获的土豆估计今年都吃不完。

    这样一来土豆的价格肯定随之降低，到时候百姓们收获的土豆卖出的价钱肯定可能连一件衣服都买不起。

    这样一来对百姓并没有特别的好处，所以我建议还是这种一半的土豆，剩下的一些去种植其他作物。

    这样一来也不至于土豆的价格暴跌。”张岱对李宇建议的说道。

    如果明年真的大肆种植土豆，那土豆的价格上不去，虽然大家都有饭吃了，但是也根本解决不了大家贫穷的问题。

    这样一来可能大家都不愿意去种植土豆了，那到时候陕西这边又面临着粮食紧缺的问题，张岱可不想打击百姓的积极性。

    “张岱，我知道你什么意思，就是说如果土豆种的太多，以后大家都丰收了，那土豆的价格其实就卖不上去了呗。

    这一点我当然是知道的，但是我们首先要解决的是粮食安全的问题，所以明年必须全部去种土豆，至于土豆的价格，我们定一个最低的收购价，保证让百姓们不吃亏。

    他们种植土豆总体比种其他的粮食作物要赚的更多，这就是对百姓们的保护。这样一来百姓们种粮的积极性也就更高了。”李宇对着张岱说道。

    他当然知道后世这种出现谷贱伤农的情况，所以他也把这种最低收购价格用起来，只用于保护本地百姓对土豆的种植。

    这样一来，最起码大家都积极种粮食，而保证陕西的粮食安全。

    等到他们出去打仗的时候也有足够的粮草。

    虽然说孙传庭那边已经将土豆种子拿过去了，但是想要推广开来，估计还需要时间。

    这段时间内可能还需要低于这边提供一部分的粮食。

    李宇当然不忍心见大明的百姓会被饿死，所以他知道接下来会有很多的人涌进陕西。这些粮食就是为这些人准备的。>> --