“做好一道菜,还真的不容易呢!”
嬉闹完毕之后,小兕子也品尝了一下自己的菜品,和之前秦怀道所做的果然是有不小的差距。
这还是她们之前经常在秦怀道做菜的时候到厨房捣乱嬉闹的时候看了很久,有了一点基础在,否则根本就没办法自己做出一道菜来。
而这个时候,其余几只小萝莉,也开始了人生第一次做菜的试验。
有了之前小兕子的经验,几只小萝莉的操作都顺利了很多,至少没有再出现锅都烧红了还忘记倒油的低级错误,虽然有点手忙脚乱,但是还是把菜品都做出来了。
武润小萝莉的蒸蛋是最简单的,只要将肉末剁碎,打到蛋液中搅拌均匀,加上各种香料,直接上锅进行蒸制就行了。
不过由于难度最低,秦怀道给的基础分也最低,没有让小萝莉投机取巧的心思达成。
小豫章的青菜炒肉也是一样,在观察了许久之后,性格相对文静的她,有条不紊地在秦怀道的指导下操作者,做出来的菜肴,除了稍微咸了一点之外,已经没有太大的毛病了。
城阳小萝莉的清蒸鱼也很顺利,只是小萝莉一不小心被鱼刺扎了一下手,气呼呼地鼓着小觜郁闷的不行。
到了最后,只剩下最困难,也是由最小的新城小萝莉负责的紅烧狮子头了。
这道菜原名葵花斩肉,是当年隋炀帝下江南的时候,御厨在淮扬名厨的指点下发明的新菜,一出来就风靡四处,经过秦怀道的改良之后,被重新命名为狮子头,也是小萝莉们最喜欢吃的菜肴之一。
但是好吃的东西一般都不好做,尤其是狮子头这道菜肴对于初学者来说更是一个极大的挑战,别说是小萝莉们,就是一般的厨师,想要熟练掌握这道菜,也需要反复的尝试和一定的时间才行。
“姐夫,这个好难啊!”
新城小萝莉郁闷地鼓着小脸,光是第一道剁馅和摔打出劲道,就已经把她给难住了。
“剁馅这>> --