nbsp;  杰西说:“好的，老板我知道了。”

    现在老板还没有来窝棚，他赶紧打电话给达乌德村长:“村长，云老板需要大白菜33斤，请中午之前送过来。”

    达乌德村长说:“那这个价格呢？多少钱一斤？”

    杰西他怎么会知道呢？他摇摇头:“我也不知道啊。”

    于是村长就去找艾斯大叔，艾斯大叔说:“昨天大白菜的市场价格是8阿尼一斤。”

    达乌德村长就说:“杰西，艾斯大叔买了的价格是8阿尼一斤。按照云老板说的，就是8.8x33=290.4阿尼。没问题吧？”

    杰西说:“没问题，等下就要送过来啊！”

    达乌德村长高兴的挂断了电话。

    现在村民们种的菜，已经长势喜人，村民们都觉得可以卖了。正在发愁呢，云老板就开始预定菜了！

    他赶紧招呼下去让村民去弄大白菜。杰西自然是知道，这点钱，相对于荤菜来说，真的只是毛毛雨啦。

    没过多久，我们回到了窝棚。今天王教授没有过来，想必是还有课要上。毕竟他也不能天天都呆在我这里吧？他还是教授，时不时的，肯定也要去喀布尔大学里面露个脸，签个到吧？

    4个人一起，把车上的东西拿下来，摆放在保温车后面。接着，我们开始忙活着准备菜品。

    新买了一个电子秤，这是因为中午有卤菜和麻辣菜，得把原材料精确的称重量。

    十几斤的菜，靠手提的话，是很难精确的知道重量。所以，我需要电子秤来帮忙。

    先把卤菜里的荤菜称出来。杰西接了一锅水，烧开准备焯水。

    邱小薇则是洗米，准备蒸米饭。我把食材处理一下，切块切丝。

    米老爷子说:“中午这里有多少桌？”

    我说:“228个人÷8=28桌半，要不你帮忙倒小吃？”

    米老爷子点头，表示可以。

    “卤鸡爪65美刀，卤猪耳朵70美刀，卤牛舌头65美刀，卤鹅肠70美刀，卤牛肚子65美刀，卤鸭架子65美刀，卤豆笋60美刀，卤藕片60美刀。也就是一桌是4个小吃，倒116个吧！种类的话，有25种小吃，每种倒5个小碟子。”我对他说。

    只要把卤菜焯水去了浮沫，再处理之后，就可以放进卤水里面慢慢卤就可以了。当然，素菜和荤菜不能在一起卤，得再额外弄个东西卤。

    卤菜开着小火，占了两个灶头。现在，要弄的就是麻辣菜系列。这是等下要送到喀布尔大学里面的菜。

    等于是这样，228个大兵哥中午吃卤菜，309个大学生中午则是吃麻辣菜。晚上520个左右的大兵哥，吃麻辣菜。只有这样，才能搞得过来。

    正在忙活着，外面进来了3个西装革履的人，他们是阿富汗国际商会的食堂采购负责人，好利基建发展有限公司的采购负责人，以及米氏矿业集团的食堂采购负责人>> --