？杰西说:“村长，我吃过了。就是那些鸡鸭的事情，可以不用那么着急的，毕竟农庄还没建起来。”

    达乌德村长说:“我现在把这事，交给了隔壁村的巴拉贾村长。”

    “也就是现在鸡鸭这些，我们村里还没开始买，对吧？”杰西问道。

    达乌德村长点点头:“怎么啦？”

    杰西说:“那你觉得卖鸡赚钱一些，还是卖鸡蛋赚钱？”

    达乌德村长沉吟了一下:“我觉得鸡蛋可能没那么好运输吧？你的意思是？”

    “是这样的，云老板那里，今天就会增加200个左右过生日的大兵哥。过生日嘛！自然需要煮个荷包蛋，还有吃面条，对吧？”杰西说。

    达乌德村长招呼他进屋，坐着说，他自己则是继续吃饭:“你的意思是，买鸡鸭就交给隔壁村，然后我们就提供鸡蛋？是这个意思吧吧？”

    杰西点点头:“对，就是这样的。我们这里的鸡鸭，可以作为备用的。一天将近200个鸡蛋啊！想想看，就按照10阿尼一个，那也有2千阿尼呢！等于每家每户平均出一个多鸡蛋，总之我们要保证每天有这么多的鸡蛋。从隔壁村里买也可以的。”

    达乌德村长又问:“那这个煎荷包蛋和做面条，谁来做呢？”

    杰西说:“那自然是交给古力塔大叔来做。云老板和邱小薇，指定会忙不赢的。他们就没有时间来煎鸡蛋。”

    想了想，好像也只有这样了。达乌德村长庆幸的是:幸好我没有从村里收购鸡鸭和兔子，要不然的话，哪里去买这么多的鸡蛋！

    杰西又说:“村长，我们务必要用土鸡蛋，买的那种产蛋鸡的鸡蛋可不行！”

    饲料鸡和散养土鸡下的蛋，区别在于:

    1、味道不同。散养的鸡由于吃昆虫、粮食、菜叶子长大，所以产的蛋口感更香。而养鸡场的饲料鸡，所产的普通鸡蛋，香味要差很多。

    2、营养价值不同。由于散养鸡产蛋量小、蛋黄大，所以鸡蛋内的脂肪含量，要稍微高于普通鸡蛋1%，胆固醇的含量也相对高些。但是，规模化养鸡场，产出的普通鸡蛋，其所含的维生素和矿物质含量，还要略高于土鸡蛋。所以，散养鸡蛋和普通鸡蛋营养价值几乎是一样的。

    但土鸡蛋的蛋黄更黄，蛋清更粘稠，营养含量及营养价值，比饲料鸡的蛋略高。一般农家鸡的鸡蛋个头稍小，壳稍薄，色浅。饲料鸡的蛋，颜色大小都比较均匀。

    假如达乌德村长买了饲料鸡的蛋，大家一眼就能看出来。云老板明确的说:他需要土鸡蛋。要是土鸡蛋不够，而拿饲料鸡的蛋来充数，那就是在欺骗人！这样是不行的！弄虚作假要不得！

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