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第520章浪费是最可耻的行为

不然的话,路易斯发飙了,他们可担待不起!就不怕自己的乌纱帽不保吗?

    接下来我放心的回去弄晚饭,王昊然陪着他们钓鱼。回到窝棚,杰西他们已经开始准备晚饭。

    今天晚上弄红烧菜,红烧排骨70美刀一碗,红烧羊肉65美刀,红烧牛蹄筋70,红烧鸡块65美刀,红烧牛腩65美刀,红烧鸡爪65美刀,红烧茄子60美刀,红烧土豆60美刀。每桌4个小吃,6荤2素。

    我准备把红烧茄子和红烧土豆,交给扎西格大叔还有古力塔大叔来做。红烧鸡爪,红烧鸡块则是交给邱小薇做。我负责剩下的4个菜。总得来说,不能让自己太累了。

    没过多久,窝棚里已经香喷喷的,在里面的大兵哥们眼睛都亮了。这香味,闻着就知道肯定很不错!

    开始做红烧牛蹄筋。把牛蹄筋洗净,冷水下锅焯水,加入料酒去腥。

    水开后煮5分钟左右捞出冲凉水,切成小块,将香叶,干辣椒,花椒,桂皮,八角洗净。

    切好的牛筋和香料一起放进锅里,加盐,加水没过所有食材,大火炖煮20分钟。

    清洗大葱和朝天椒,切好备用。热锅热油煸炒大葱2分钟之后,放入朝天椒,放入黄豆酱。

    捞出炖软的牛筋放入锅中,加入盐,生抽,蚝油,料酒翻炒均匀。

    加入一部分之前炖煮剩余的汤汁,再焖一会儿

    大火收汁后加入酱油,撒上正经葱花即可出锅。

    红烧牛蹄筋咸香味浓,色泽金红,搭配绿绿的葱花,鲜香可口又嫩滑,入口即化。

    大兵哥们觉得自己的肚子要造反了,不受控制的咕噜噜直叫!

    晚饭准了1050个人的米饭,中午还剩下一些,大概是还有25个人左右的米饭。

    当然,大兵哥们吃得多。但也有女大学生吃得相对少一点,所以应该能提供1080个人的米饭。

    之后就是把菜放进保温车里面保温,再接着搞别的菜。现在要是装进碗里的话,没过多久就会冰凉的。

    两个素菜我自然是不用担心,毕竟古力塔大叔和扎西格大叔都是厨师,这个菜自然不是问题。邱小薇做的红烧鸡爪和红烧鸡块,那味道没得说!非常好吃!

    没办法,人家的技术高一些!同样的原料,同样的调料,同样的锅,但她做出来的菜就是好吃!这个羡慕不来。

    时间来到4点50分,我们准备倒小吃,每桌4个小吃端上桌。接着把菜装进碗里,装米饭。

    而鱼塘那里,已经有人陆陆续续的把鱼获拿到休息场所的边上,那里有一把电子台秤,专门称鱼有多重。

    它的最大称重是500千克,要是有人能钓这么多的鱼,那就不得了!

    虽然回收鱼的价格是2.5美刀一条,但也可以算是1美刀一斤。这样也可以算得精确一点,比如某人钓了60条鱼,但这些鱼有大有小,平均下来是3斤左右,这些鱼180美刀。这样我们得倒找他30美刀,就是这么简单。

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