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第574章还真就值这个价

里的人说一声:“各位兄弟姐妹们!今天明天的晚上咱们不看电影,改成套圈活动。然后后天还开一天德州扑克,之后就放假啦!这12天就辛苦大家,自己解决吃饭的问题!大年初八,我们再见面!”

    大兵哥们轰然,一时间窝棚里就跟菜市场一样热闹。

    有大兵哥过来说:“云老板,你这里的美女好像是少了2个?就是那个温文尔雅的,还有那个娃娃音的妹子,她们怎么没来?”

    我看了一眼这家伙,不是很熟,应该是空军基地那边的。就说道:“她们一个是我的朋友,一个是我的员工。总不能天天都上班吧?她们想休息一天,这也很正常的好吧?哪怕是战俘,他都有休息的权利呢!”

    大兵哥碰了一鼻子的灰,只能讪讪的离开。大兵哥们都嘲笑他:“大家快来看,这里有个资本家呢!”

    很快米饭和蒸菜都已经熟了,这香喷喷的味道,闻着就肚子打鼓起来。大兵哥们迫不及待的开始排队,生怕走后面没得吃的一样。

    这时候迪娜雅从鱼塘那里回来,她知道邱小薇和王倩倩没有来,窝棚估计会很忙,就和迪丽娜交接之后,赶紧来这里帮忙。

    中午的蒸菜,包括腊肉70美刀一碗,腊鱼65美刀,腊鸭腿65美刀,腊鸡肉65美刀,蒸腊牛肉65美刀,蒸腊香肠65美刀,腊牛舌头65美刀,蒸烟熏萝卜干60美刀。7荤1素,每桌4个小吃。

    之所以会有烟熏萝卜干,是为了让大家开胃。为啥?大家大鱼大肉吃得太多了,吃饭时来一盘萝卜干,既开胃又清肠,感觉特别的脆爽。

    烟熏萝卜干的做法是,将萝卜切成条,用食盐充分揉搓,揉出水分。一般腌制两天,每天搓揉几遍,而后捞出晾干。

    再把它们挂起来,让它自然风干。之后和腊鱼腊肉一样,挂在钩子上或者是用铁丝穿起来,熏个十天半月的。到要吃的时候,把萝卜干洗干净,再泡一泡,切成丁再蒸熟。

    吃起来的时候,腊味十足,口感清香,非常美味。除了本身的食材味道外,还会带有一股独特的烟熏味,简直香得不行!

    等这个菜上桌的时候,大兵哥们和大学生们都傻眼了:“云老板,你这是把萝卜干当菜了?这不是坑人吗?”

    我说出来,然后威尔翻译:“对,你们吃多了腊菜,再吃点这个烟熏萝卜干,就会有一种清香的味道!你们可以先试试看呗!云老板不会骗你们的!”

    于是大家将信将疑的试了试这个烟熏萝卜干,那叫一个好吃!有嚼劲不粘牙,而且还带着一种茶树香气和板栗的香气,吃起来感觉和腊肉有得一拼!/

    他们纷纷问这是什么情况?为什么萝卜干会有茶树香和板栗香?

    我说:“这是因为它们是和腊鱼腊肉挂在一起,用茶籽壳和板栗树的叶子,熏了半个月以上,才能带有这种味道!它和风干的萝卜干不一样,它经过了烟熏,所以会有不一样的味道!”

    有大兵哥就说:“即便是这样,那也不能卖到60美刀一碗啊!”

    “大哥!这种烟熏的萝卜干也很少好不好?我们那里的人,熏这个萝卜干是留着自己吃的,属于非卖品!除非是熏得多了,才会拿到集市上来卖!你见过有人不去熏鱼熏肉,专门熏萝卜干卖的嘛?”我说道。

    这样一说,大家都觉得云老板没有骗人。物以稀为贵嘛!而且这个萝卜干确实是很好吃,简直不能再好吃了!所以这60美刀一碗的萝卜干,还真就值这个价!

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