个收集的方子。
爹你帮我挑挑呗,先别忙着瞪我,你先听我解释,不是多精贵的方子,你瞅这一页,上头就是咋做粉条的。
粉条这个不稀罕的,真有心偷师好学的很,咱们也不可能靠这个吃饭。”
不稀罕?
败家子!
顾二柱到底还是没忍住,还是没好气地白了眼老儿子,“你大姑父为了学个咋做肉松都给人当孝子了。”
“那我总不会让我老叔给我当孝子——”不意外的,顾文轩就知自己立马被他老子捶了,被捶得他哈哈直笑。
见老儿子还挺起另一侧肩膀让自己接下捶两下,顾二柱哭笑不得地瞪了眼老儿子,“把你给缺心眼的!”
“你是我爹,我乐意让你练练手,别把你手捶疼了就像。”
顾文轩说笑着伸手帮忙翻起小本子,开始言归正传,一页接着一页的向顾二柱讲起了上面记载的内容。
上面有做粉条的技术,有做咸蛋、松花蛋、腐乳等豆制品、果脯制作、果酒酿制等等的方子。
要不是老儿子讲述,顾二柱还真想不到这本巴掌大的小本子上面满满的小字,居然写了这么多赚钱的买卖。
“这些方子,你们小两口没少不少银子吧?”
顾文轩心想着可没有花一文钱,“一通百通,有些是书上找的,有些是打听到的,再琢磨琢磨就做出来了。
没花多少银子,顶多就是吩咐下去让下面动手试试看那点子开销,像松花蛋和腐乳就是如此操作。
这就像家里头厨娘刚学会做的几样消暑品一样,基本上都吃过觉得不错,三丫就自己试着动手改进。
改进后也跟人家说了,把改进的方子也传给他们了,不算私用人家方子,三丫才记到这个本子上。
这一点,你放心,三丫干不出霸占强取的事情,她很死心眼的,不属于她的东西,被她捡到都不要。
像那笔嫁妆就把她整得坐立不安,要不是早被先生私下转到她名下,她连账本都不想碰一下。”
这一点,顾二柱相信的。
三丫之前不是没少眼皮子都不眨眼一下的谢绝,为此还和他亲>> --