“大青褶伞菇？”白若雪当然对这个名字一无所知：“这种菇很毒吗？”

    “嗯，毒性很强。”丰碧英详细解释道：“这种菇吃了以后会引起恶心、腹痛、呕吐和全身无力等等。食入量少还有救，但如果量大就会致死。这菇小的时候看上去有些像草菇；长大以后菇盖平展如伞，与那无毒的雨伞菇（高大环柄菇）极为相似，很容易误食。”

    丰文珪问道：“碧英，是不是你在采的时候不小心将这种菇混进去了？”

    “这......可我不记得有采过类似的雨伞菇或者草菇啊......”丰碧英有些怀疑自己道：“难道真的是我粗心大意了？”

    “不，这绝不是你不小心才混进去的！”

    听到白若雪这句话，丰家兄妹同时吃了一惊。

    “大人，此话怎讲？”丰文珪追问道：“难道是有人故意放进去的？”

    白若雪将锅中剩下的菇杆一一夹了出来，摊在桌上排成一排，然后又用筷子在整个锅里捞了一圈。

    “你们看得出来，这些菇杆有什么问题吗？”

    丰文珪看了一下，没有看出个所以然来，摇了摇头。

    丰碧英却张大了眼睛盯着那些菇杆看，之后大叫起来：“我知道了，是少了菇盖！”

    “菇盖？”丰文珪还是没明白。

    “不错，问题就是出在没有菇盖上面。”白若雪解释道：“一般只有像较大的菇类才会将菇盖切开，比如大一点的香菇。小一点的像鸡枞菇之类，都是整个放进去的，最多把菇蒂去掉。我原以为这种菇只有菇杆是因为将菇切开的缘故，但找遍了整锅鸡汤都没有找到一个菇盖，这只能说明有人刻意将菇盖切掉了，只剩下菇杆放进汤里。”

    丰碧英脱口而出：“那个人怕我认出这菇有毒！”

    “说对了，我想原因就是这个。”白若雪点了点，继续说道：“犯人知道你广识野菌，万一你舀汤的时候发现多了一种野菌，这件事就穿帮了。所以犯人不敢把菇盖留着，只留下菇杆，这样才不会引人注目。”

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