何雨柱笑道：“好看也是为了让大家吃得开心嘛。”

    不久，何雨柱的凉菜已经准备好几道，每一道都色香味俱全，令人食欲大开。他将这些凉菜端上桌，四合院的居民们纷纷围坐在一起，享受着这顿清凉爽口的晚餐。

    “雨柱哥，这凉拌黄瓜真是太好吃了，清脆爽口，真是解暑。”棒梗第一个开口赞道。

    “是啊，这麻辣豆角也不错，辣得正好，让人越吃越想吃。”另一位邻居也忍不住称赞。

    何雨柱看着大家满意的表情，心中感到无比的满足。他知道，自己的努力得到了大家的认可，这让他感到无比的欣慰。秦淮如坐在他身边，眼中满是温柔和感激。她知道，何雨柱不仅是一个出色的厨师，更是一个用心生活，用爱对待每一个人的好男人。

    夜色深沉，四合院的灯光逐渐亮起，夏日的夜晚依然带着丝丝的热气。何雨柱结束了一天的忙碌，决定回家给自己和大家做一道大拉皮。他知道，这道菜不仅清爽可口，还能让人感到心旷神怡。

    回到家中，何雨柱先从冰箱里取出准备好的绿豆粉条，这可是他特地去市场挑选的上好食材。接着，他又从厨房的储物柜中找出黄瓜、胡萝卜、香菜和鸡蛋，准备作为拉皮的配料。

    他将绿豆粉条放入热水中焯烫几分钟，然后迅速捞出，放入冷水中过凉。这个步骤既能让粉条保持弹性，又能让它更加爽口。看着水中透明如玉的粉条，何雨柱心中充满了期待。

    “雨柱哥，今天又要做什么好吃的？”秦淮如走进厨房，看到他忙碌的身影，笑着问道。

    “今天做大拉皮，清爽又美味，你肯定会喜欢。”何雨柱一边忙碌，一边回答道。

    秦淮如微笑着点点头，她知道，何雨柱总是能变着花样给大家做出好吃的东西。她走到何雨柱身边，轻轻地问：“要不要我帮忙？”

    何雨柱看着她温柔的眼神，心中一暖，笑道：“好啊，你帮我切点黄瓜和胡>> --