工、火候、调味,这些简单的步骤,就能让他暂时忘记烦恼,沉浸在那股令人安心的节奏中。
“就去县城看看吧。”他心里有了决定,随便换上了一身简单的衣服,拿起车钥匙,走出门外。车子发动的声音在清晨的空气中回荡,随着一阵轻微的震动,何雨柱的心情渐渐放松了下来。
车窗外,风吹过田野,带着泥土的气息,他的心情也跟着有些松动。县城并不远,距离他所在的镇子大约有四十分钟的车程。何雨柱习惯了这个地方的节奏——即便生活看似平淡,但总能在不经意间找到属于自己的空间。
车驶过乡村小道,进入了县城的街道,何雨柱的心情也渐渐放松了下来。县城的街道虽然并不繁华,但至少有一种不同于小镇的气息。在这里,人们更能接触到外界的事物,餐馆、商铺、以及形形色色的人群,总让他感觉到一种不同的生活气息。
他停好车,走进了一家老旧的市场。这家市场并不大,几乎没有什么装修,摊位都是简单的木板架子,但却总是能够卖到各种新鲜的食材。何雨柱在市场里随意逛了逛,停在了一个卖蔬菜和肉类的摊位前,挑选了一些新鲜的食材。挑选过程中,他的心情放松下来,开始慢慢思考着自己接下来要做的菜肴。
“要做个什么好呢?”他一边挑选食材,一边思索着菜谱。心里想着,做一道能让自己舒适、又不太复杂的菜肴——既可以练习技巧,又不会浪费食材。
他忽然想到,最近他一直有一个念头,想要尝试做一道独特的煎饼。那种外脆内嫩,搭配各种馅料的煎饼,他在网上看到过视频,也试过几次,虽然味道还差强人意,但心里总觉得那道菜可能会带来不一样的体验。
“做煎饼!”他心中一亮,随即决定了目标。煎饼,不仅仅是因为它简单,还因为它能体现出火候和手法的精准。
他开始细心挑选着新鲜的蔬菜,胡椒粉、葱>> --