等最后一盘爆炒猪肝上桌,他才擦了擦额头上的汗,笑着介绍,“红焖甲鱼、清炖甲鱼、东北血肠、榨胡椒炒肥肠、爆炒猪心、爆炒腰花、爆炒猪肝、回锅肉、猪肺汤,最后一盘炒白菜,齐活。”
张长江站起来,指着自己旁边的位置,“来来来,陈师傅这里坐。”
陈凡一看赶紧摆手,“这不行,我哪能坐主位。”
随后看了看,指着门口的位置,“我坐这里就好。”
说着就要去搬椅子,却又被张文良拉住。
好一阵推让,总算让杨书记坐了主位,陈凡和朱师傅一左一右坐在他旁边。然后依次是张长江、肖烈文、叶树宝、张广文、张文良和妇女队长杨兴秀,正好一桌9个人。
肖烈文看着这一大桌菜,咧着嘴笑道,“这可比过年还丰盛啊。”
朱师傅一边点头一边说道,“关键是好多菜都没吃过。”
他指着那盘榨胡椒炒肥肠,哈哈笑道,“你要不做这盘菜,我都不敢说你是这里的人。这么多菜,我就认得他。”
肖烈文,“我也就比你多认得一盘血肠。”
一番大笑过后,又开始倒酒。
这回陈凡没有硬要用温水泡酒,因为拿上来的是几瓶瓶装酒,白亮透明的玻璃瓶身上,贴着一张巴掌大的纸,上面竟然还有个正儿八经的商标,几种粮食作物的图案围着四个大字,“云湖大曲”(纯属虚构)。
这种看着包装简单的瓶装酒,却是再正统不过的粮食酒,而且经过酒厂专业机构的检验,不用担心甲醇超标。
唯一需要考虑的,就是度数有点高,自己能喝几两的问题。
不过,他自己不要,朱师傅却帮他开了口,“小陈师傅不喝凉酒,最好给他弄点热水烫一烫。”
一听这话,杨兴秀立刻起身去拿碗倒开水,杨书记还故意板着脸,“陈师傅有什么要求就直说啊,还客气什么。”
肖烈文也说道,“一方人有一方人的习惯,虽说是入乡随俗,但个人习惯能照顾的还是要照顾,就温个酒而已,举手之劳都算不上,下次不要客气了啊。”
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