太多了,所以,大家也没有继续采摘菌菇山货,而是把马车都用来装载这些野猪。
先把血放干净,否则,回到山谷,流的满地都是,他不喜欢,这里已经是他的领地,所以并不担心有其他的野兽闯入,进来就是死。
等回到山谷的时候,已经是10点多,七个人兴高采烈地开始处理这些猎物,可能,每一个人对于丰收,都是在心底里开心的。
杨军现场教学,每人一把刀,开始一一示范,屠宰解剖,其实是一门技术活,一般人,没有经历和教导,是很难完成的。
最后,具体的数量被统计出来。
猪头,18个大的,12个小的。
猪皮,同上。
猪肉,4500斤。
其他,像骨头,排骨肉,内脏等等,5000斤。
这些都是可以被利用的,曾经在路上,他不敢吃野猪肉,更多的原因还是没有太多的处理设备和环境。
在山谷内,就没有这样的烦恼了,调料一百多种,有各种神级的厨师技能,还有各种配菜什么的,当然可以做出美味的菜肴。
再说,野猪的很多部位都是可以利用的,基本是没有浪费的地方,1. 野猪牙齿。2. 野猪皮革,可以用来制作各种皮革制品,如靴子、帽子、手套等。野猪皮革还可以用来制作鞍具、马具等农业用品。3. 野猪鬃毛,可以用来制作刷子、笔刷、画笔等工具。
还有猪宝,也是一种药材,用于清热解毒、消炎止痛等功效。
要说最好吃的部位,那必须是猪肚了,肉质柔软,味道鲜美。
这一天的午餐,就来一顿全猪宴。
看着杨军把内脏都加工成菜品,卡特琳娜,索菲亚,玛丽亚,安娜,都表示,不敢相信。
九转大肠,卤肉猪肝,猪心,等等。
这顿饭,到了下午1点才彻底完成,七人看着20多道大菜,满心的喜悦,从头到尾参与,这种收获,回报的感觉,真的很棒。
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