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    乐着乐着就觉得不对劲了，自己不是被主子忽悠干活最多的人吗？啊啊啊……想哭了。

    天三赶马车进了酒楼后院的停车场。

    马车停下。四个人下了马车走进酒楼。

    叶映带着四个人一起进了酒楼，小伙计忙迎接说道:\\\"欢迎光临。\\\"

    叶映看着小伙计，笑眯眯的说道:\\\"你去和掌柜的说，把酒楼里的人都召集起来，一会开会。\\\"

    \\\"是。\\\"小伙计看着叶映，虽然身穿棉布衣袍，但气质超群，心里隐约感觉到有事情要发生。

    伙计连忙转身走向后堂，找掌柜传达意思去了。

    叶映带着四个人，上了二楼，进了一个雅间，看见叶大、天一两个人正在埋头苦干查看账本。

    走进来五个人都没有时间搭理。

    三个学员坐下，叶映看着几个人说道:\\\"咱们这次查账，只是大致了解一些经营状况。\\\"

    这账本是流水式记账的方法，咱们用收入支出明细表用阿拉伯数字列出来，收入减去支出，就是赢利，不够减的就是亏损，再数字的前面加一个\\\"符号\\\"。

    叶映演示一下，几个人说道:\\\"主子，明白了。\\\"

    \\\"这只是开始，以后查账就常态，一斤原料出多少盘菜都有规定的，进来的原材料要出多少成品要相符合。\\\"

    \\\"好，开始工作。\\\"叶映看着大家认真的听着，心里特别的骄傲自豪，这些孩子的成长也有自己的付出。

    学员们开始了工作，叶映准备下楼开会，一眼看到无所事事的小团子，抓耳挠腮的正闲的慌。

    \\\"弟弟，你待在这里查账吗？\\\"

    \\\"不，跟着你混。\\\"小团子一着急，怕这个主人把他丢在这里，自己出去潇洒。必须得跟着。

    叶映领着小团子下了楼，就看见大堂上站着酒楼的所有员工在等着自己。

    众人看着叶映穿着棉布衣服，还领着一个孩子，心里就有了自己的判断:家里过得一定很穷困，出门还穿着棉布衣服。

    叶映扫视一眼大家，很严肃的说道:\\\"我自我介绍一下，我叫叶映，也是大家议论的少主。\\\"
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