p; \\\"小哥，我以后每天都需要这种虫，你能保证供应吗？\\\"叶映看着小贩，想要确定货源。

    \\\"公子，你找对人了，我就是一个渔民，这种虫子河里有很多，不好吃也不好卖，渔民都不捞它。\\\"小贩一脸的喜色，今天他可是捡到宝了，挣了一笔。

    \\\"小哥，咱俩签订合同，每天你给我送这种虫，一天要一千斤，价格就按照这些价格算，你看如何？\\\"

    \\\"真的吗？太好了。\\\"小贩很兴奋，当场就和叶映签了合同。

    叶映付了货款，交了五两银子的定金。

    不多时，叶映的马车已经装的满满的。

    小贩也很热情的帮忙雇来了马车，又装了满满当当的两车。

    叶映赶着马车走在前面带路，一共三辆马车晃晃悠悠的回了酒楼。

    大家把一筐筐小龙虾都卸了到酒楼后院。

    叶映付了两辆雇车的车费，两辆马车离开了。

    叶映吩咐几个人用盐水泡一会，亲自示范了去头、去虾线，清洗的流程。

    五个伙计按照叶映的方法，清洗着龙虾。

    \\\"主人，酒楼都没有人来，你还预备这么多的菜，不吃都烂了。\\\"

    \\\"小团子，我敢打赌，一会就会来好多的人来吃饭。信不信?\\\"

    \\\"主人，为什么?\\\"

    \\\"你没有看到掌柜领着走的几个人，气呼呼的，一定会找人过来给咱们一个下马威。\\\"

    \\\"呵呵，主人，你不怕吗？\\\"

    \\\"小团子，你也太小瞧你主人了，我什么时候怕过?\\\"叶映一脸不屑的说着，趁着这个机会，我要赚一笔。

    两个人把肉、菜搬进厨房。

    叶映赶车去了粮行买的一些米面，把空间里的粮食弄满车厢，赶车回到酒楼。

    众人七手八脚的把米面卸到仓库， 把马车停在酒楼后院。

    叶映吩咐道:\\\"今天的米饭，按照酒楼最多客人的量做，现在把米饭做上吧。\\\"

    \\\"好，少主。\\\"王大厨打开叶映买回来的米，就觉得这米不一般。闻着米自带着一股清香。

    王大厨按照吩咐，做了最多的米饭。

   >> --