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第173章 小孩子才做选择

家大媳妇不好意思地说道,“我也爱吃牛肉。”

    陈家人倒也不是只顾着自己点菜,陈家大媳妇洗了干净的水果送到厨房,“小白,别光干活,吃水果。”

    水果都是洗净去皮,甚至切成小块插上牙签的。

    肉皮要仔细检查有没有残留的毛,焯水后再刮去上面多余的油脂,只剩下干净的皮。然后切成细丝再继续煮。

    这时候就可以放上八角桂皮等调味料了。

    因为是直接吃的,而不是用来调馅的清冻,所以白叶还放了些酱油调味。

    此外,白叶还在里面放了一些泡好的黄豆一起煮。等肉皮胶质熬出的时候,黄豆也会浸入肉味,面面的很好吃。

    肉皮冻炖得软烂出胶之后,就可以离火了。

    白叶将红焖牛肉炖上后,肉皮冻也变成了温的。

    白叶正要找个容器,就见陈家三儿媳也回来了。

    这位可是陈导的老婆。

    对方来了就主动要求给白叶打下手,连江浩都插不上手了。

    白叶婉拒了之后,对方解释道,“我们家那对双胞胎,平时吃饭跟他们的爸一样费事,我就是给你打个下手,也跟你学学。”

    白叶听到这话,这才让对方留下,还跟对方探讨了一下陈导爱吃的东西。

    其实在白叶这边,他是真没感觉到陈导挑食。

    听赵桐虎说,他做的盒饭,对方每天都吃的干干净净的。江浩也说过,以前陈导根本就不是一个按时下班的人。

    可自从在白家老号订餐后,每天到了饭点立马喊卡。

    吃>> --
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