是桃源春的手艺。莫非是陈导请动了舒老爷子掌勺?”
“这道糟溜鱼片味道鲜美,鱼片滑嫩而不散,这是柳记的味儿!”
“确实是柳记的。我记得这葱烧海参的味道,真是吃一次记十年啊。葱烧海参这道菜能和柳记相提并论的,就是以前的丰泽园了吧?”
“是啊,以前丰泽园更胜一筹,不过这些年柳记也不错,两者味道还是有些许差别的。”
“是柳记的味道。陈导,您是这个!”有人朝着陈导那边竖起大拇指。
还有人干脆起身端着酒过去敬一杯。
大家心里挺感慨的。
一开始以为就是个普通的杀青宴,等他们吃了这些菜才知道这些菜有多难得。
不管是桃源春,还是柳记,这两家的当家人可都是当前餐饮界的老前辈。就算他们去店里,也未必能吃到这么正宗的。
所以不少人都在心里对陈导亲近了几分。
陈导这是真拿他们当朋友啊!
正说着,又有新的菜上来,是扒肘子和四喜丸子。
陈导朝着他这桌主客位上坐着的老爷子笑着,“老爷子,您尝尝这道菜。知道您爱吃丸子,专门点的。”
这位老爷子姓赵,虽然说七八十岁了,但是精神矍铄,看着很有精神头。
听到陈导这话,顿时来了精神,“好小子,还记得我爱吃丸子。既然是你推荐的我必须尝尝。哎,这丸子……”
这一道四喜丸子摆在一个特殊的盘子里,中间四个大丸子,周围还有一圈小丸子点缀,还挺好看的。
旁边有服务人员帮忙将>> --