从包厢出来,白叶步伐轻快,脸上的笑意也很明显。
厨房里,汪紫盛正在查看汤的情况。
“盛子,汤怎么样了?”
“我觉得差不多了。”汪紫盛答道。
“我尝尝。”白叶拿着小味碟,盛上一点点汤细细品尝。
这汤从早上就炖上了。
肉味已经都出来了,里面除了放了莲藕之外,还有些一些枸杞和玉米段。
所以汤头除了肉味浓郁之外,还很鲜甜。
“行,可以关火了。一会儿一人一盅。”白叶叮嘱道。
汪紫盛应了一声就开始准备盛汤,一人一小盅,不偏不倚,里面是两块排骨三块莲藕,一块玉米,然后满满的清汤。
白叶这边则是开始准备炒菜。
不能都是肉,所以荤素搭配的上了四道炒菜,一道汤菜。
但是这一次,两个包厢的汤菜不一样了。
周老板他们这一边,上的是一道金钩冬瓜球。
里面是高汤炖的冬瓜,汤色清澈,冬瓜是一个个的球状,都已经炖到半透明了。上面则是一层金钩海米,味道鲜美浓郁。
金钩海米是市场买来的货色,成色有点差,白叶索性合成了一次。
没想到这玩意档次上了一档,差距这么大,一个个的颜色微红,个头也大了一些,炖出来不光好看而且味道极鲜。
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