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几个人看了一圈的菜单,点好了菜。
在京城的菜馆吃饭,那肯定是有烤鸭的。
别看说烤鸭全聚德、便宜坊有名,其实普通菜馆的也不差。
这东西,现烤现吃,总是好吃的。
一只烤鸭,又点了几道京菜。
比如老北京烧羊肉,葱爆羊肉,京酱肉丝,酱爆肉丁,烂蒜肥肠等等。还有白叶很爱的乾隆白菜,强烈要求点上。
柳鸿摸着下巴,“你们爱吃芥末么?咱们尝尝这个芥末墩?”
此时是初秋,他们甚至还点了个砂锅丸子。
舒曼和温静茹两女的重点全在点心上。
京城的点心是很有名气的。大大小小回汉蒙满各种风味,上百种都不止。
两女点了不少,什么豌豆黄、小豆凉糕、炒红果、艾窝窝,很快就端上来一桌子。
这些点心小巧可爱,一盘子大家一人一块也就没了,尝个新鲜,所以多点几样也不会浪费。
舒曼尤其是喜欢那豌豆黄和小豆凉糕,高原则是捧着一份炒红果连吃好几口,“这个好,这个好,开胃。”
温静茹则是捏着一个艾窝窝,小口地吃着。白白软软的外皮,里面是豆馅。
但是这外皮和糯米糍不同,和年糕口感也不同,是用糯米蒸熟后再在熟粉上揉成团,所以不是那种劲道的口感,而是柔软。
白叶上次来的时候,就吃过了豌豆黄之类的,但是炒红果他没吃过,现在一尝除了有点太甜,其实还挺好吃的。
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