都好听。你看看这五丁里，笋丁、肉丁，鸡丁、虾丁、参丁，咱们再加上酸笋，再加上一样，那不就凑齐了。”

    白叶想了想，“还能加上什么？”

    “两种笋，两种海鲜，两种肉，唔，我还真不知道了。”高原摊手，继续切。

    “天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的。山珍海味，我们缺哪一味？”

    “我觉得这事吧，你看三丁包，两种肉一种笋。五丁的时候，又加了两种肉，现在我们又加了一种笋，那就应该再加一种肉。”

    “有道理。鸡肉猪肉，虾肉海参，这最后一种，要么加……豆腐！”

    “豆腐吧……”

    说完之后，白叶和高原愕然地看向对方。

    “你怎么想的？”高原问道。

    “素肉也是肉啊。”白叶理所当然。

    “我是感觉肉太多了，容易腻。倒不如换一种。”

    “但是这种豆腐不能太软。”

    “同意，我觉得可以是那种有些嚼劲的。”

    于是相隔几日，刚刚放下豆腐的白叶和高原，再次开始研究豆腐。

    最后他们挑中的是本地的一种白豆干，这种豆干质地紧密，吃起来柔韧。

    只是不易入味。

    至少如果只从馅料调味，味道太淡，起不到增香的用处。

    毕竟，在他们眼中每一种食材都要有自己的作用，而不是单纯的凑数。

    所以他们遍寻了扬州周围，终于找到了一种用这种白豆干制作的茶干。>> --