动,免得扒底。
白叶将所有的食材都准备好,连花生米都已经降下温度,变得酥脆的时候,丫丫还凑过来。
白叶拿了一个递过去,“小馋猫继承师父的特长,这么小就懂得尝菜了?香不香?”
旁边李大爷听到他这话,笑得前仰后合的。
大概有个三四十分钟的时间,这粥已经熬得浓稠了。
林大妈一样一样的点,白叶就一样一样的递过去。
老太太当然不是为了支使白叶干活,更是为了让白叶更好的知道都什么需要放进去。
猪皮、猪肉丝、虾仁、鱿鱼丝等等需要煮片刻的都要提前放进去。连带着还放进去姜丝和适量的盐,让粥再继续翻滚几分钟。
白叶凑过去用手朝着自己鼻端挥挥,深深的嗅了一口。
真香啊!
其实都不用这样,也能闻到那香味,米粥的香甜里,还夹杂着其他配料的香气。
林大妈那边招呼了一声,“哪个要吃鱼片粥,哪个要吃牛肉粥啊?”
众人纷纷举手。
那鱼片并不需要直接放到锅里,直接摊开一片一片薄薄的鱼片,就放在碗底,然后在上面撒上蛋丝、油条丝、生菜丝、花生米等等的食材后,递给了白叶,“打粥!”
“哎!”白叶接过来,直接将翻滚中的热粥一勺一勺的舀到碗中。
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