“有。”章独岚定定神,“我给写下来方子。”
这个区域就是给亲友团做的,罗宏那边本来就只有他一个人,等对方离开之后,这里就只剩下章独岚他们一行人了。
丫丫从看到白叶那一刻,就从刚刚乖乖坐在赵阿姨怀里,变成使劲往下出溜,直接扑到了白叶大腿上。
章独岚要找纸和笔,被白叶拉住。
“没时间找那些东西,你直接说吧。”白叶拉着丫丫说道。
之前小系统可是跟他说过,能够自动记录配方。
酱汁的制作方式自然也算是配方。
不过怕出现意外,白叶还特意又询问了小系统一遍,确定没问题后开始记录章独岚口述的配方。
啫啫煲的酱汁,其实就是很多调味料融合在一起,再仔细通过慢熬的手法融合到一起。
这个酱汁一定要熬得足够火候才能味道好。并且每一家的配方其实都略有不同,有的是兼用,同一种酱料用来做蔬菜也可以,用来做肉类也可以,用来做海鲜也没问题。有的店则是有细微的区分,将酱汁分为几类。
章独岚就属于是那种天赋很强,能将应对各种不同食材的酱汁也细细区分的人。
他们今天的主题是蔬菜,所以章独岚将他店里蔬菜专用的酱汁配方告诉了白叶。
“好嘞。”白叶确定小系统都记住了之后,转身就走。
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