盒饭是盒饭,酱肉是酱肉,白叶还另外做了两锅药膳汤。
一锅咸汤,一锅甜汤。
咸汤主要以开胃暖身为主,适合饭前开胃喝。
为了增加东北的元素,除了中药包之外,还放了一些酸菜。
汤底则是以猪棒骨为主,为了增加鲜味还添加了他特意带回来的大地鱼粉。
这汤简直酸香鲜美。
虽然有荤汤的滋味,却又不见一丝油花。
因为酸菜用的是整叶,所以只有酸菜的酸香,却不会在汤里喝到叶子。
这就是一碗纯粹的汤。
甜汤则是选择了山楂和梨以及少量的冰糖调味。
这汤冷热都可以喝,主打的是消食和生津止渴,适合饭后喝。
适合酸酸甜甜的,若是喜欢更甜一些的,还可以去放一点蜂蜜,味道更好。
不过,蜂蜜这东西,白叶他们摊子上是没有的,可美食节这一条街上可是有卖的。
毕竟,东北的蜂蜜也是特色之一。
这也算是变相的帮着推销地方土特产了。
虽然说是营业的第一天,基本上游客们知道的是明天,也就是说大部队还没有出现。可今天来的人也不算少了。
章独岚微一蹙眉,“咱们是不是准备少了?”
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