原来这颜亮虽然也是做湘菜的,手艺也不赖,可他经营不踏实,总是做网红餐厅的那一套。
一开始是各种的搞噱头搞出圈,甚至让他的店成为网红店,成为打卡圣地。
一开始颜亮确实成功了,他花钱请来的网红作秀,让他的店一跃成为知名网红店,随后又引来无数小网红,这些网红们又带动了不少的网友,生意红红火火。
赚到了钱,颜亮的店一家一家的开起来,且都是北上广这样的一线城市。
一开始,生意确实是很不错的,可后来颜亮的资金就撑不住了。
他被金钱眯了眼睛,虽然每一家店开业之后都会引来无数人,并且因为这些家新店都是颜亮亲自坐镇,所以味道口碑都是不错的。
可一次次的扩张让他资金快速抽出,等他再带着主要团队离开去下一个新店的时候,原本的店水准就会快速降低,味道、食材甚至服务。
颜亮一开始并没有意识到这个问题,他在前面开,老店在后面倒闭,倒了几家之后他总算是醒悟了。
可此时他已经没有力气再开新店了。
按照他的水平,带着他的核心团队想要东山再起还是没问题的。
可吃惯了流量带来的红利,他已经不能忍受老老实实本分经营那种相对缓慢的收益了。
于是颜亮开启了一波新的出圈方式,碰瓷。
被颜亮碰瓷的就是程大厨的小湘楼。
一开始小湘楼这边并没有注意到,他们也算是老店了,>> --