黄瓜丝和谢鲁父子的过油肉也得到了不少好评。
江小年那可是江顺友大师手把手教出来的手艺,一手川菜味道远比很多几十年的川菜老厨师都要地道。
虽然只是一道简单无比的凉菜,也让众人满意的很。
而且虽然叫红油黄瓜丝,但是大家吃着一点都不油腻,反而有几分开胃的感觉。
谢鲁的过油肉也不错。
这算是他们父子做的最出色的菜肴了。
这是很家常的一道晋菜,不管是家里,还是餐馆里出现的频率都很高。
而且有一句话说的好:量的累积一定会达到质的飞跃。
什么菜做多了,那都会找到诀窍。
白叶的虚拟教室就是这种效果。只不过他除了这样的便利之外,还有别人求而不得的虚拟老师们。
白叶先尝的过油肉。
他想要看看这道菜,这父子俩能做成什么样子。
谢鲁也确实有点脑子,这个展现的机会,他没有自己上手,而是给儿子打下手。
刚刚被丫丫鸡汤淋一头的谢俊,这一道菜也是用出了浑身的本事,将菜做到自己满意的程度。
白叶尝了几口,觉得还是很可以的。
他自己可能都没发现,几年前他还是那个参加比赛的选手,如今他已经成了评委,成了导师的角色。>> --