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    吃了甜烧白，白叶自然也不会忘了今天的主菜，板栗烧鸡。

    他们店里选用的鸡肉都是仔鸡，一来是肉嫩，二来也是个头小，正好炒一盘子，完全能吃完不会浪费，板栗也能一起出锅。

    白叶尝了一口，肉很嫩，虽然有豆瓣酱，却只是提香，这一道菜本身并不是很辣，而是恰到好处。

    也是，江老爷子的江湖菜馆里，并不是以辣菜为主的。

    虽然很多菜都放辣椒花椒，但都是不失食材本味为基准。

    而不是现在有些菜馆里，辣味压住了所有味道，吃到最后嘴巴都失去了味觉，自己最好吃的什么都不知道。

    鸡肉嫩，且香，板栗是刚刚上市的，炖熟了之后面面的，有很香的栗子味。

    这两种食材各有各的味道，但是经过一起烹饪之后，却又有相同的滋味在其中。

    “好吃么？”

    “好吃！”

    “你爱吃，我改天多教你几道板栗做的菜肴。”

    “太好了。”

    “哦，中午去睡个午觉，下午起来，我们去市场。”

    “买东西么？”白叶放下碗筷，擦擦嘴角问道。

    “去买些蚕豆，辣椒，咱们开始做豆瓣酱了。”

    “知道了！”

    当天中午白叶睡了个午觉，下午精神奕奕地起床，还带了一个小本本，人还带着点小兴奋。

    不光是兴奋他能学会制>> --