牌菜,地三鲜,尖椒干豆腐等等。
这就已经昭示着土豆、青椒、茄子、大豆是这边的主要种植食材。
此外还有白菜、地瓜、萝卜等。
都是好吃有营养,关键是适合储存的食物。
其他的蔬菜比如说西红柿、旱黄瓜、苞米、西葫芦。还有本地特有的油豆角。
这种豆角个大肉嫩,炖肉炖排骨的时候放这种豆角一起,特别入味,和四季豆、豇豆有完全不同的口感。
这些都算是本地的常见菜肴了,但也不是每一块土地都能长得很好。
有白叶从农大请来的教授和研究生们,今年的蔬菜品种丰富到了十几种。
从田支书口中,白叶知道了今年的研究方向。
竟然是野菜类。
今天负责研究的,就是去年那位差点延毕的小哥,这位小哥姓徐,叫徐敏。
人倒是没那么敏,但挺踏实的。
他的导师就是白叶请来的那位教授,对他也是很看好,只是这学生运气差点,他也是没辙。
好在去年完成。
徐敏顺利毕业,留在白叶的农场,从六千收入的工资开始干,如今已经工资上万了。
徐敏虽然在白叶农场工作,但是并没有离开他导师的试验田。
这一点徐敏和白叶打过招呼的,白叶也觉得不是坏事。
这研究成果出来,也能在他们农场扩大种植,是好事。
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