他这些哥哥姐姐们确实是很忙,忙的都没空研究新菜。
最有时间的就是柳鸿和舒曼了,不过这新婚的小两口现在已经在京城了。
京城里他们的店已经装修完毕,最近小群里正在研究菜单。不过因为其他人没时间,现阶段是鲁菜菜系轮值。
江浩和陈乐也在小群里,看大家聊天他们就想乐。
这天底下的餐厅,就没有一个是他们这样的了,七个主厨七种风格菜系。
别人家的餐厅,隔一段时间换换菜单。
他们餐厅,连主厨一起换。
白叶觉得自己来一趟,干脆的多催促一下哥哥姐姐们,顺便再开发个新菜。
“白叶,你想啥呢?”江浩开着车纳闷道。
“我想想,开发点什么新菜。”
“这还不简单,去年的六六礼盒,今年年底可以换换新菜,也可以增加一些单品。”江浩把着方向盘,“昨天拿到牛柳就很好吃,辣味合适,牛肉细嫩。再者说,不是陈大爷说县里就有养牛的大户么。”
“嗯,有的。那边工厂用的牛肉粒就是从那边进的货。这县城里出售的牛肉也有一部分是从那家出来的。”
这边可是有一家大型的现代化养牛的农场。
他们县有一些土地比较偏僻空旷,土质也是一般。
那地方后来就被搞起来>> --