头太灵了，是这个！”小王竖起了大拇指，“您猜的没错，这佛跳墙就是出自于雪岚。”

    “这话怎么说？难道这是雪岚的厨师跳槽过来的？”

    这种事情其实不稀奇。很多餐厅都是从一些大餐厅高价挖人，给自己店里坐镇。

    人往高处走，这种事情也无可厚非。

    小王摇摇头，“您听过这家店的名字么？”

    看张老板，还有其他人都摇头，小王继续开口道，“其实，这家店叫葫芦娃是有原因的，是因为老板有七位，他们是好朋友。这七个人是七个老字号传承人，其中一位就是雪岚的创始人，也是老板。”

    “啥？”

    “七个老字号传承人？”

    “雪岚的老板？章独岚？”

    看张老板说出章独岚的名字，小王点点头，“您果然是懂行的！”

    张老板被捧得很开心。

    他也是今天所有客户里，最有钱的一位，自然是吃过见过，也听说过。

    不过他去了粤省好几次，还从来没赶上过章独岚亲自做菜的时候。

    听说对方这几年特别的忙，除了去店里看看，很少做菜了。

    “那可真是太荣幸了。我记得雪岚的佛跳墙就九十八一盅，这老板亲自做的，还不得一百九十八一盅啊。”

    “恐怕不止。”另一位老板说道，“佛跳墙虽然是闽菜，但粤省的也别具风格，就咱们吃的这一碗，别看不大，里面的材料可是极其丰富的，每一勺都不一样，而且能做出这个味道来，肯定都是极品材料。再加上这工费，只怕更贵。”

    “是了。九十八只是吃到这些材料的>> --