边的排针在羊肉串上插几下，让肥肉烤出来的油脂被瘦肉吸收，再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭，让油脂更加的均匀。

    此时撒上一把细盐，给羊肉串加个底味，再来上一把孜然碎，增加羊肉串的风味，最后则是一把辣椒面，将这香味彻底激活。

    第一锅肉串烤好的时候，大家等的口水都快流出来了。

    等分到手里，那是根本就顾不得烫，也顾不得上面的油花还在爆开，就要来上一大口。

    香！

    实在是太香了！

    这才是羊肉正常的打开方式！

    简直嗷嗷好吃啊。

    白叶烤了两轮，就去做炒拨拉了，这边则交给助理小蔺。

    小蔺推推眼镜，俨然已经将白叶烤肉的手法都学会了。

    白叶看他烤的有模有样的，就去做炒拨拉了。

    白叶忙活的地方，在中间那套房子上，前面屋顶是正在烤肉串和等肉串的众人，后面是一张小桌，丫丫、华先生，赵阿姨正在吃肉串，啃羊蝎子。

    这羊蝎子做的咸香微辣，吃起来一点都不腻，还隐隐有点酱香味。

    还有那上面的羊肉筏子，里面是调味好的羊肉塞进去的，丫丫自己吃一个，那可是有她的小手长的。

    其他人吃着好吃，还去煮了面，浇上一勺子肉汤，放上一个羊肉筏子，几块羊蝎子，呼噜噜的连肉带面顷刻间就下去半碗。

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