把大肉、辣椒、白菜、西红柿和鸡蛋拿出来放到洗菜盆里面。

    窦小宝很麻利，先将大肉切丝放到一边，然后清洗辣椒、白菜和西红柿。

    “能不能吃辣？”

    “还行，辣椒少放点吧。”

    “能吃辣就好说，要不然做不出来那个味。”

    窦小宝将辣椒滚刀切开，将种子全部扔进了垃圾桶。

    白菜直接拦腰砍断，只留白菜帮，用刀片成二指宽的小段。

    然后烧水，将划成十字花的西红柿放进去打了个滚捞出来去皮备用。

    “可以啊，一看就是做饭老手。”

    杨小娴在一边看窦小宝忙活，不由赞了一句。

    “从小就开始学做饭，这算得了什么。如果材料齐全，整十个八个的没问题。”

    “说你胖还喘上了啊？”

    杨小娴笑道。

    “我这可不是吹牛，好了，你出去吧，现在开始炒菜，油烟大。”

    “没事，我看看你怎么炒的。”

    “那我就教你两招。”

    窦小宝一边说一边打着火，将炒瓢放到炉子上。

    “热锅凉油炒菜香，还不容易粘锅。”

    他嘴里说着，手下不停，将葱姜花椒大料丢进锅里炸香，然后放了两勺豆瓣酱，紧接着将肉倒进锅里大火翻炒。

    大约八成熟的时候将辣椒跟蒜片倒了进去继续翻炒，然后加了一点水，喷了一点醋，放上盐翻炒两下直接出锅。

    “真香。”

    杨小娴吸了吸鼻子说道。

    “你放醋干什么？”

    “这样辣椒就不会那么辣了。”

    “还有这说法？”

    “一会儿你尝尝就知道了，先端出去吧。”

    窦小宝将盘子递给她。

    杨小娴接过盘子没忍住，直接下手捏了一根肉丝放到嘴里。

    “热、好热。”

    “谁让你那么馋呢？这刚出锅的菜能不烫？小心嘴里起泡，赶紧喝口水涮一下。”

    窦小宝将盘子接过来放到一边，把她推了出去。

    “没事，好多了。”

    杨小娴吸溜了半天进来说道。

    “那你先端出去吧，这个炒>> --