许怀义一路琢磨着,背着手往家里走,还没踏进大门,就闻到了香味儿,顺着味,寻到厨房,果然,就看到媳妇儿也在里头,正在炸东西,旁边的竹篮里,有炸藕盒,炸丸子,现在锅里翻滚的是肉条。
卫安帮忙烧火,卫慈在准备其他需要炒至的配菜,俩人停下手里的活儿,对着许怀义行礼,“老爷!”
许怀义摆摆手,“忙你们的就行。”
“是!”姐弟俩应下,便很自若的继续干活儿,彼此熟悉了后,俩人都知道老爷没架子,说话直率,并不讲究那些虚头八脑,说话也不会拐弯抹角,尤其是对他们三兄妹,就更直接点。
顾欢喜抬头瞥了他一眼,“那几家都说了?”
许怀义随意的“嗯”了声,忍不住使劲吸了吸鼻子,便迫不及待的走进去,捏起个丸子就塞嘴进嘴里,边吃边竖起大拇指,“好吃,媳妇儿这门手艺一点没落下。”
许怀义自诩厨艺稳压媳妇儿一头,但唯独在炸货上,略逊色一筹,比如这炸丸子,同样的配方,媳妇儿炸出来的就格外好吃,外焦里嫩,鲜香可口,也不油腻,就是调制馅料时,非常麻烦,需要加很多种东西,没点耐心,可干不了这活儿。
顾欢喜也不乐意找麻烦,之前请客都是简单的炒菜炖菜,或是更省事的火锅,今天,她也是看在许怀义考上精武学院的份上,才辛苦这回,从早晨忙到现在,她一刻没停,闺女都交给顾小鱼去照顾了,就为了中午的席面,能给他长脸。
菜色做的越讲究细致,便越是能体现主家的重视。
许怀义自然懂这道理,又尝了个藕盒后,舔着脸道,“辛苦媳妇儿了,其他的菜,我来做。”
说着就要挽袖子,可不是只说说、嘴上卖乖。
顾欢喜嗔他一眼,“行了,这里有我跟卫慈就够用了,等下村民们上门,你不得招呼着?”
许怀义想想也是,这才作罢,又问,“咱闺女呢?”
顾欢喜一边拿着笊篱拍打着锅里的肉条,防着它们粘连,一边漫不经心的回应道,“跟小鱼在菜地那儿玩呢。”
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