何雨柱也跟着说道：“是啊，咱们这四合院里人人都能出点力，大家伙一起研究，总能弄出点好玩的东西。”

    许大茂眼珠子一转，心里有了主意。他知道，这两人是真心想要他加入，再加上眼前这盘糖醋鱼的确令人惊艳，他顿时觉得这事儿有搞头。许大茂向来喜欢新鲜事物，尤其是能让他展现聪明才智的机会。

    “行，那咱们就一起搞点新东西出来！”许大茂干脆地说道，脸上露出了兴奋的表情。

    李向东和何雨柱见他答应，心中也松了一口气。三人坐下来，开始商量接下来的计划。

    “柱子，你说说接下来咱们该怎么弄？”李向东率先问道，他知道何雨柱在这方面有不少经验，想听听他的意见。

    何雨柱想了想，说道：“既然许大茂也加入了，咱们可以尝试多一些菜式，不光是鱼。许大茂，你那脑子里有啥好主意没？”

    许大茂露出了一丝狡黠的笑容：“要说新鲜的，我倒有个主意。咱们可以试着做一道酸菜鱼，这道菜酸爽开胃，和糖醋鱼完全不同，能带给大家不同的味觉体验。”

    李向东听了，眼睛一亮：“酸菜鱼？这倒是个好主意，酸菜的味道浓郁，和鱼肉的鲜美结合，肯定能让人食欲大开。”

    何雨柱点头称赞：“许大茂，这个点子不错，酸菜鱼做得好，肯定能成为咱们的又一道拿手菜。只是这酸菜的腌制和火候也很讲究，咱们得好好琢磨琢磨。”

    三人越说越兴奋，开始详细讨论如何制作酸菜鱼。李向东发现，许大茂不仅仅是个聪明的家伙，他对于味觉的敏感和对食材的理解也远超自己的想象。这让李向东感到意外的同时，也让他对未来充满了更多的期待。

    商量了半天，几个人决定，接下来几天先试试手，把酸菜鱼的配方和火候掌握好。许大茂还提议，等试验成功后，可以邀请更多的邻居一起来品尝，看看大家的反馈，>> --