鹿肉就行了，这鹿血，我留着泡鹿血酒。”刘红军笑着说道。

    “鹿血还能泡酒？”

    “那当然了，鹿血酒有着几百年的历史了，早在明朝的时候，就有鹿血酒的记载。

    不过，这鹿血酒也算是一种药，不是什么人都能喝的。”刘红军笑着解释了一句。

    鹿血酒的浸泡很简单，就是用鹿血加高度酒按照一比五的比例，兑在一起，进行搅拌，让鹿血和高度酒充分融合之后，静置二十四小时。

    把沉淀物过滤掉之后，就是完美的鹿血酒。

    服用的时候，稍微加热一下，就能饮用。

    不过，不能多饮，每次一钱左右。

    能治疗阳虚怕冷，贫血，腹痛，肾虚阳痿，虚寒带下，崩漏等症。

    阴虚的不能服用。

    给众人解释一番之后，就连钱胜利也不再去关注那些鹿血。

    大山很快就把马鹿宰杀好，开始剥皮剔骨。

    孙莉莉等女知青，很自觉的把鹿肠子、心肝肺，拿去清洗。

    一头马鹿，差不多有四百多斤，他们自然吃不了这么多。

    “今天大家使劲吃，吃不了的，我就不给大家往回拿了，剩下的，我全部做成卤肉，再给大家分。”刘红军笑着对众人说道。

    “红军，这个好！

    我们就喜欢做好的，回去拿出来就能吃！”众人大笑着说道。

    做饭的事，不用刘红军操心，孙莉莉等一众女知青做饭还是很不错的。

    红烧鹿肉，炒鹿肉，炖鹿肉做了一大桌子鹿肉大餐。

    总共用了也不到三十斤鹿肉。

    剩下的鹿肉，刘红军让大山全部切>> --