色的糖丝后,艾莉嘉有些疑惑的问道。“这是要制作拉面吗?可是这个面是不是有一点太细了。这么细的面,一下锅就会化掉吧?”
秦昊摇了摇头,微笑着解释道:“呵呵,这可不是面哦。这时糖。”
“糖?”
“龙须酥,也可以叫龙须糖。很好吃的哦。”秦昊解释道。
说着,秦昊将艾莉嘉带来的牡丹花的花瓣摘下来,清洗干净后烘烤脱水,将其制成花瓣干。
然后另起一锅下入核桃仁,芝麻,花生等干果炒香。然后把这些干果和烘干的花瓣一起研磨成细碎的小颗粒。
然后秦昊切下一段刚刚制作雪白细丝,往上面一点干果花瓣颗粒后包成一团。最上面在撒上一点点的干果花瓣颗粒。然后按照如此操作制作出一大盆的龙须酥。
“银丝牡丹龙须酥,完成。请品尝吧,艾莉嘉小姐。接下来我要准备今天的主菜了。”秦昊微笑着说道。
看着秦昊脸上的笑容,艾莉嘉的脸上再次闪过一抹红晕。
然后艾莉嘉偏过头去不在直视秦昊,但还是伸手拿起了一个龙须酥。
看着手中从未见过的甜品,艾莉嘉有些疑惑的品尝了一口。
下一秒。艾莉嘉两眼一亮。
“这,这是什么啊……好美味,好好吃!糖丝细腻的口感加上来自蓝橙果,野苹果和甜桃果的果香味……嗯,竟然还有一丝花香味。是牡丹吧。这个真的好好吃。”
“拿出去慢慢品尝吧,艾莉嘉小姐。想必门口的那几位应该也已经等不及了吧。”秦昊微笑着说道。
早在听说今天的午饭将有秦昊来完成后,道馆里的其他学徒们都坐不住,早早围在厨房门口朝里面观望着。
见艾莉嘉端着一盆龙须酥走出来后她们立刻围了过来。
“馆主,这个是什么啊?”
艾莉嘉微笑着回答道:“这个叫龙须酥,很好吃的,来大家都来尝一尝。”
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