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第三百零四章 香料

油少了,有点腥。”命运说着。

    “没油了好吧,至少没菜油了,而且这葱放再多都不香,这葱太差了,基本上无效果;”我尝了尝煎蛋:“味淡了,清淡点,但不能一点味都没有,不是有那个盐腌的豆皮吗,混到白菜里增加一点味道。”

    我抓了一点盐腌的豆皮放入菜篓里再洗,涮涮涮。

    热锅,下猪油。

    好在家里猪油还够。

    下豆豉,豆瓣酱,翻炒均匀。

    融油了,出香味了。

    勉强吧,虽然我还觉得不够香。

    下白菜豆皮,简单翻炒,鸡精味精酱油翻炒,下煎蛋,翻炒均匀。

    稍微出香味了,关火。

    “好了吗?”命运夹了一片煎蛋尝了尝:“吸收了汤汁的煎蛋,油香和白菜汁,香浓可口,而且不腻不腥。”

    命运咽了一口唾沫。

    “还不行。”我说。

    “不是要现炒的乘热吃吗?凉了就不好吃了,而且之后再热也不如这现炒的了,味道会打折扣的。”命运想吃。

    “不行,我这边泡了粉丝的,等下这粉丝再泡一会儿,然后下锅,粉丝吸收汤汁才是成品。”我说。

    “那你快弄去呀,我等不及啦。”命运又咽了一口唾沫。

    肚子都开始咕咕叫了。

    “还是等人。”我看手机:“还有一小时。”

    “等谁呀?”命运问我。

    “鲨。”我说:“还有一小时她才忙完事过来。”

    “诶……,还要等呀,这不是现炒就不香啦,味道会打折扣的。”命运还在闹。

    “那你先吃。”我摸摸命运的头。

    “算了,等一等吧,虽然菜的味道会因为错过最佳时间而打折,不过世间也没>> --
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