孙思邈虽一心研究医术,但对于朝廷的政令也是知道的,朝廷早有政令,严禁民间私自用粮食酿造酒水,酒水乃是奢侈品,会过多的占用粮食。
“老神仙,想必你也是担心我这里一旦开了口子,那么民间都会效仿,用粮食来酿酒吧,”
秦怀柔之所以能用粮食酿酒,原因就是他了一句让李世民无法反驳的话,他的粮食都是从岭南运过来的,并且由于他弄出来的水龙和贞观犁,再加上一些荒地的开垦,百姓的生活还算过的去。
“百姓在为了填饱肚子奔波,你却明目张胆的用粮食来酿酒,真的是奢侈至极,”
“这个老神仙可不用担心,用不了几年,我大唐的粮食必然降到三四文一斗,”秦怀柔并没有托大,读过史书的人都知道,贞观盛世的时候,粮食最低的价格竟然被保持在了两文钱一斗。
“更何况,今年虽然是大灾之年,有了岭南王冯盎的帮助,我也成功的将长安城的粮价压到了十文钱一斗,”
显然秦怀柔的三四文一斗并不能服孙思邈,他只好将前段时间粮食的价格之战讲了出来,
“算你子有心,”
游历四方的孙思邈曾经也到过岭南,知道那里的农作物是一年两季,有的地方甚至三季,曾经也对一些官员提过此事,但最终不了了之。
而他虽有济世之心,但对于粮食这个东西远远超出了他的能力之外,直至方才听到秦怀柔竟然能将岭南的粮食调拨过来,也是打消了他的愤怒。
这么一个插曲随着秦怀柔全盘托出粮食的来源而告终。
“老神仙,我弄得这个高度酒采用的工艺就是蒸馏,而不是民间其他作坊那样发酵,”
进去到酿酒作坊里面,秦怀柔指着几个大蒸笼对着孙思邈道,
“蒸馏?发酵我倒是知道,但这个蒸馏一词我倒是头一次听,”
“对,蒸馏,我把酒水里起作用的东西称之为酒精,而我的这个蒸馏工艺能够将其纯度提高到接近七成,也就是七十度左右,送给曹军医的那些是第一个批次的,也就五成左右吧,”
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