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铁书网 > 大唐:爵位继承无望,只好当纨绔 > 第602章 习惯了

第602章 习惯了

    出乎意料,程咬金和孙升齐齐的点了点头,

    秦怀柔虚荣心得到了极大的满足,“听好了,这相声吗,讲究一个说学逗唱,”

    “小子,我虽然不知道这个相声是什么,但是我们现在在讨论做菜,”

    对于秦怀柔胡扯,程咬金忍不住打断了他的话,

    秦怀柔讪讪的笑了笑,“习惯了,习惯了,”

    某刚的相声,秦怀柔那是相当喜欢,这次触景生情,他也不知道为何本来想说的是做菜,但随口变说出来了相声讲究的四门功课。

    经过程咬金的提醒,他立刻改口说道,“一道菜的好坏,你们刚才的表情说中了一个方面,”

    “这菜好不好,只要吃到嘴里可口就行了,”

    程咬金接着说道,

    “非常正确,程叔叔说的这个我总结是味道,正如每个村里都有一个德高望重的老人一样,之所以他德高望重,是因为人家有内涵,这菜品也是一样,味道好坏,直接影响他的口感,”

    “要是没有盐味,那么他便显得寡淡无味,要是盐味过重,有无法入口,更有甚者,很多食材所需的调味也不尽相同,”

    “正所谓,人间百味,不过呼酸甜苦辣咸这五味,菜品也是一样,”

    程咬金和孙升再一次配合着点点头,对于秦怀柔说的极为认可,

    秦怀柔顿了顿,继续说道:“这第二个要点,与其说第二个要点,不如说它排在首位,而这味则只能排在第三,”

    “当然这几个因素并没有轻重之分,”

    “赶紧说,别卖关子,”程咬金听得津津有味,对于秦怀柔卖弄有点不高兴,直接催促道,

    “色,乃是菜品首位要考虑的,一个厨子要是做出的菜品没有看相,我想定然会影响人的食欲吧,”

    “程叔叔,你先别反对,这件事对于你来说,不再考虑范围之内,”

    秦怀柔直接打断了程咬金想反驳的想法,他知道程咬金这货是纯粹的肉食动物,只要将肉煮熟了,他就可以就>> --
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