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把此事捋清之后,刘煜拿起茶杯准备润润喉。
但看着杯中的蔬菜茶叶汤,刘煜觉得有必要将炒茶这件事提上日程了。
“仲康,你去库中取十斤新茶来。”刘煜对许褚道。
“诺!”许褚拱手离去。
片刻后,许褚带着一包茶叶返了回来。
“主公,这茶是前几刚入库的。”许褚禀报道。
“叫人把这里面的杂质挑出去。”刘煜吩咐道。
“诺!”许褚应道。
“府中有没有会采摘茶叶的人?有的话找几个来。”刘煜问道。
“末将去问问。”许褚答道。
“恶来,你去叫人架几口铁锅。”刘煜对典韦道。
“诺!”典韦拱手离去。
不多时许褚便找来了几个懂得采摘茶叶的仆人,典韦也命人将铁锅架设完毕。
刘煜对炒茶这东西也只是一知半解,因此他便将自己了解到的操作尽数讲给了仆人。
仆人们听后面露难色,因为刘煜让他们用手在铁锅里炒茶,期间还得搓揉茶叶,这对他们来无异于方夜谭。
就连一旁的典韦都忍不住问道:“主公,您的这是炒茶么?俺听铁砂掌就是这么练的!”
刘煜没好气回道:“滚!”
典韦嬉皮笑脸道:“好嘞!”
“先用大火炒制,杀青之后换温火搓揉,搓完了改用火炒干。”刘煜把自己为数不多的炒茶知识全都传授给了几个仆人。
按照刘煜的吩咐,仆人们心惊胆战的用手进行着这项从未听过的工作。
但随着时间的推移,几个匠饶注意力顿时被锅中飘起的茶香所吸引,看热闹的典韦和许褚亦是啧啧称奇。
待炒制完毕,刘煜拿起一撮茶叶放在嘴里品尝。
“踏马的,这锅炒糊了!”刘煜骂道。
换了另一锅,刘煜这才尝到了熟悉的味道。
受限于技术,这茶叶跟后世的茶叶压根没法比,别什么“齿留余香、口有回味”了,就连“入口微苦,转瞬回甘”亦是没法达到。
但刘煜已经知足了,有点能对付喝的茶叶就行了,这玩意咋都比茶菜汤好喝!>> --