泡还能这么做的,明儿回去我也试试做。”
一顿酒席下来,众人吃得满嘴是油,都顾不上说话了。
就连赵译这种吃惯山珍海味的人都吃撑了,摸了摸肚子,暗暗松了松腰带。
“顾娘子,就你这一桌子的菜式要是放出去,绝对让人趋之若鹜。”
顾念只是笑了笑不说话,她既然敢把这些菜式做出来,自然是不怕这些来自各酒楼帮工的厨师学的。
因为很多菜都是她提前做了半成品,后来只需要他们帮忙煮一下就可以了。
“顾娘子,在府城的酒楼,这些菜绝对要放到菜单上。”
“赵公子,你放心吧,绝对不会让你的那五百两银子亏本的,对了,府城我没有找到合适的店铺,你可有什么好推荐的?”
“这事好说,我让管家帮你留意一下!”
“那多谢啦!”
酒席散去,还剩有很多肉菜,顾念给每家都分了一点,这让收到剩菜的笑得合不拢嘴。
要知道他们平时难得才吃一顿肉,就算家里有人在工坊做事的,都没有每天吃肉的,都是隔上六七天才煮那么一回肉。
更何况,这酒席剩下来的菜确实好吃,他们就算在外面都买不到,收到这些剩菜自然是心满意足。
酒足饭饱,把客人送走后,这些桌椅也要让人拉回去。
福源酒楼的方掌柜故意留到最后,他找到顾念。
“顾掌柜,那道水晶猪手不知道能不能把方子卖给我呢?”
这道菜吃起来一点也不油腻,在夏天绝对能大卖,整个青州府一到夏天很多人都没有什么食欲,他们的酒楼的生意也不好,要是能上这一道菜的话,夏天时,酒楼的生意肯定会跟着好起来。
顾念忙了一整天,累到不行了,整个人都提不起劲来。
也没跟方掌柜扯皮子,“方掌柜出价几何?”
“五百两。”这个价格相当高的了,他能出这个价,一方是卖好,另一方面是真心想要做这个买卖。
顾念摆了摆手,“方子我就不卖给你了,这样吧,我们合作。”
刚听到不卖时,方掌柜心里慌了一下,可随后听到合作二字就有点不明白了,“合作?”
“你这一道菜放在你们>> --