几人已经走进电梯，去了厨房。

    此时周四海的心情也是一样的，就等着要看看这河虾到底是什么样。

    见高芳芳带人推了过来，他赶忙起身迎了上去。

    迫不及待地就伸手打开水箱看一眼。

    水箱盖翻开，看到活蹦乱跳的河虾周四海目光一凝。

    他接触餐饮行业二十多年了，还是头一次见到这么漂亮的河虾。

    青色的河虾，一眼看去晶莹剔透，仿佛是工艺品一般。

    很是让人喜欢。

    高芳芳也是看了一眼，悬着的心微微松了些。

    看着河虾的卖相，应该是没有太大问题。

    周四海赶忙去倒了一杯高度酒，然后伸手摸了一只河虾放在里面浸泡了。

    随后，叫了两个帮厨去过称。

    河虾三十斤，泥鳅二十九斤。

    将水箱里的水倒了之后拿回给了赵大宝。

    高芳芳对着赵大宝说道：“你稍微一等，待会我去给你开单子。”

    她知道周四海是要品尝，所以想第一时间了解河虾的口感。

    不多时，赵四海将泡在酒里的河虾拎了出来，直接丢到了嘴里。

    刚刚嚼上一口，周四海的神情直接紧绷起来。

    太震惊了，他从来都没想到虾壳会有这样的口感。

    再次嚼了两口，等他将河虾咽下，高芳芳便赶忙开口问道：“不行吗？”

    见周四海脸上皱成一个疙瘩，她再次担心了起来。

    毕竟好看是没有用的，客户要的是口感。

    毕竟客户一般也不会去后厨看看原材料长什么样子。

    周四海细细回味了一下，开口说道：

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