的作用下慢慢的变大便薄,最终大如圆盘,却薄如蝉翼。
白夜本身就是个擅长面点的,此时看着叶山亮的这和面手法,他眼睛一亮。
嗯,感觉好好玩啊。
松开手,那已经如细纱一般薄的面皮轻飘飘的飞落,这或许便是飞饼这个名字的由来。
面皮落在特制的铁板上,铁板下面有火,可以将铁板上的面皮轻松煎熟。
而叶山亮则飞速的撑着面皮还没有煎好的时候往饼上撒上葱花等调味料,然后又刷上一层似乎是咖喱酱的酱汁。
薄如蝉翼的面皮是很轻易的就能煎好的,此时面皮已经变色成金黄,叶山亮用铲刀将面皮从中间折叠在一起,然后等待少许之后将大块的饼切割成一小块一小块的长方形模样。
“请慢用。”
将做好的饼递给白夜和罗贝尔特,叶山亮脸上带着自信的笑容。
而白夜接过那刚刚做好还有些烫手的饼,他一口咬了上去。
“卡蹦”
一声清脆的响声响起,白夜眼睛一亮,这饼不错,算得上是美味了,尤其是这清脆的口感,而且饼皮之下有这葱花的响起,偶尔还能吃到小小的牛肉粒,惊喜感十足。
而刚刚叶山亮刷的那层咖喱酱也不错,嗯,微辣口味的,白夜这个甜党勉强能够接受,酱汁香气四溢,里面各种香料混合在一起的美味一波接一波的冲击着人的味蕾,让舌头在战栗啊。
总而言之一句话,好吃,美味。
不过,看着叶山亮那自信的笑容,白夜好说咳嗽了两声,然后道。
“很好吃的饼,不过呢?面点手法有待加强,酱汁中的香料配合也有几处不是很明显的瑕疵,我个人建议你应该……”
年轻人啊,不能太骄傲。
巴拉巴拉的说了一大堆,看到叶山亮再也维持不了那自信的笑容了,白夜满足的甩了甩手离开了。
依旧是装完逼就跑,真他喵的开心。(。)请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读>> --