; 其实对于茶叶的辨识白夜并不是很在行，但是在这几种绿茶之中他还是认出了其中的一种，原因无他，只因为这种茶叶实在是太出名了。

    “形似雀舌，成扁形，茶叶细嫩，条形整齐，宽度一致，绿黄色，这果然是龙井啊，嗯，就用它了。”

    仔细的看了看这罐子里的茶叶，白夜确定自己没有看错，立马就决定使用这个茶叶了。

    “啧啧啧，小林还真是奢侈啊，看这茶叶的成色似乎还是比较高级的龙井，哈哈哈，今天有口福了，可以尝一尝这奢侈品的味道。”

    在茶叶的下方则摆放这一套茶具，茶具是紫砂制作的，而紫砂的茶具这可是极品，由此可见小林似乎还真的挺喜欢喝茶的。

    拿着茶具和茶叶，白夜走到了一旁准备泡茶。

    不过这光有茶叶和茶具这可不行，茶水茶水，茶和水都是重点，好茶就应该用好水泡。

    “嗯，既然茶叶是上好的龙井，茶具也是极品的紫砂茶具，那么这泡茶的水如果用自来水的话这实在是有点掉价啊，不行，我得找点上档次的好水。”

    自来水中包含着用来来消毒的氯气等，而在水管中滞留较久的自来水，还含有较多的铁质，用自来水泡茶的话茶水会很是苦涩，一般来说用来泡茶的自来水最好先贮藏一天，等杂志沉淀之后再用来泡茶，不过即便如此，那茶的品质也不会有多好，所以，白夜可不希望这么好的茶叶被自来水给糟蹋了。

    一般来说泡茶最好的是使用山泉水，山泉清澈无污染，并且含有多种对人体有益的矿物质，用山泉水来泡茶能使茶的色香味形得到最大发挥，而除了山泉水，人迹罕至的山林之中的无污染的河水湖水同样也是用来泡茶的上等水源，除了这两者之外井水也是不错的选择。

    而除了这些自然水之外，还有一种天落水也能用来泡茶，而所谓的天落水其实说白了也就是雨水和雪水了，只是近代工业发达，古人就喜欢用雨水和雪水来泡茶，据说味道还不错，但是那是古代，近代的话，因为工业发达，空气污染眼中，无污染的雨水和雪水那简直比山泉水还要罕见。

    而现代最常见的最容易获取的用来泡茶的水毫无疑问就是矿泉水了，这种人工制作而成的水源比较纯洁，其中也添加了不少矿物质，算是人工合成的山泉水了，品质越高的矿泉水越适合泡茶。

    白夜看了看>> --